VIN
L'enclave où se trouve le Domaine du Marquis bénéficie de conditions exceptionnelles pour la culture de la vigne, un privilège naturel qui se reflète jusque dans le paysage qui entoure le domaine. Le microclimat de la région, adouci par la brise des alizés, les pluies périodiques, la proximité de l'Atlantique et l'altitude, rejoint le richesse des sols volcaniques pour donner naissance à des vins à la personnalité unique, pleins de nuances et de caractère.
Cette profonde tradition viticole a fait de Santa Brígida une référence œnologique de l'île, étant la première région de Gran Canaria à obtenir une appellation d'origine. Ici, la culture du vin fait partie de identité locale et il est vécu avec fierté, génération après génération.
Pour les amateurs d'œnotourisme, l'expérience est essentielle. La Casa Museo del Vino, siège du Conseil de régulation, propose une visite guidée et pédagogique de l'histoire viticole de l'île, qui se termine, bien entendu, par la possibilité de déguster ses vins. De plus, les environs abritent différents des domaines viticoles avec une grande tradition, où il est possible de découvrir les saveurs volcaniques, les paysages viticoles et la passion de ceux qui perpétuent ce patrimoine.
Une invitation parfaite à porter un toast sans hâte et à savourer l'essence de Gran Canaria, verre à la main.
